Estoy sustituyendo la leche de vaca, por leche vegetal, debido a que no contienen lactosa, grasa ni proteínas de origen animal y resuelven adecuadamente las necesidades de las personas con problemas de alergia, trastornos digestivos, intolerancia a la lactosa y otras dificultades derivadas del consumo de lácteos.
Esta es mi primera experiencia, tomando leche de almendras. Es una leche amarga, pero esta de alpro esta muy buena! el secreto es, que lleva azúcar. Y no queremos azúcar, del tipo que sea, en nuestras vidas. Eso me pasó por comprar sin mirar!